A A A
Kaasboerderij Van Veen

Kaasboerderij Van Veen

Contact

Weipoortseweg 72A
2381 NG  Zoeterwoude

Plan je route »

Bel 071 580 11 54
Bezoek de website »

Op deze monumentale boerderij (1730) is altijd al boerenkaas gemaakt. De benodigde melk kwam tot 2017 van hun eigen koeien. Anno nu koopt de familie Van Veen de rauwe boerenmelk van hun overburen. Twee keer per week maken ze daar kaas van, geheel volgens het recept van boerenkaas. Maar omdat de melk door iemand anders geleverd wordt, mogen hun overheerlijke kazen deze titel niet dragen. Daarom noemen ze het nu ‘ambachtelijke’ kaas! De familie Van Veen is trouwens Hofleverancier; een predicaat dat alleen wordt toegekend aan kleine ondernemingen die een vooraanstaande plaats innemen én minimaal honderd jaar oud zijn.

De Boerenkaasroute: een route langs unieke streekproducten

De Boerenkaasroute is één van de acht belevingsvolle fietsroutes door de gemeenten van de Leidse…

Rondleiding bij kaasboerderij Van Veen

Nieuwsgierig naar wat er allemaal achter de schermen gebeurt bij een agrarisch bedrijf? Ga dan…